Prajitura cu mere

miercuri, 31 martie 2010


O reteta foarte buna si pentru post.

Ingrediente:

-1cana zahar
-1cana bors
-1 cana ulei
-bicarbonat stins cu otet
-faina cat cuprinde
-mere(se spala, se curata de coaja, se dau pe razatoarea mare, se storc de zeama, se pun la calit cu fff putin ulei si cateva linguri de zahar)

Milk Cake-Tort felii de lapte

miercuri, 31 martie 2010



Dupa aceasta superba reteta.A iesit un tort absolut delicios. Eu am cumparat blatul de tort dar am gasit pe cacao si doar cu 3 nivele.

Ingrediente:

*Crema de lapte
670 ml lapte
70 g amidon alimentar Gustin
2,5 linguri de zahar
70 g ciocolata alba
170 g margarina
100 g zahar pudra
*Crema de ciocolata
140 g ciocolata de lapte
3 linguri de lapte
2,5 linguri de zahar
100 g margarina

Briose cu unt de arahide

miercuri, 31 martie 2010



Dupa aceasta reteta.

Ingrediente

*pentru crusta de ciocolata:
- 300 gr ciocolata cu lapte
- 2 linguri de unt de arahide
*pentru umplutura:
- 200 gr de unt de arahide
- 110 gr (o cana) zahar pudra

Briose cu visine

miercuri, 31 martie 2010



Ingrediente pt 12 portii

-125g unt
-100g zahar
-razatura de portocala/lamaie
-3oua
-225g faina
-1 praf de copt
- 3-4 linguri de lapte
-visine
-zahar pt ornat

Pizza de post

marți, 30 martie 2010



Ingrediente pentru 2 tavi:

1kg faina
500ml apa calduta
1 lingura sare
1 cubulet de drojdie

1 conserva de porumb dulce
3 conserve de ciuperci
masline
cascaval de post
bulion

Mancarica de ciuperci

marți, 30 martie 2010



Ingrediente:

800g de ciuperci
bulion
2 cepe medii, ulei
sare, piper, patrunjel

Tort de mandarine

marți, 30 martie 2010



Ingrediente pentru 16 portii:

125g unt
125g de biscuiti

4 galbenusuri
80g zahar
300g iaurt
2 cutii de compot de mandarine(eu am pus 3 mici de la Kaufland)
400ml frisca

200ml frisca
dulceata pt ornat

Tort cu frisca si iaurt si fructe de vara

marți, 30 martie 2010


Ingrediente:
1 blat de tort de vanilie cu 2 nivele
600g fructe de padure(eu am luat 2 pungi a cate 450g)
2 pliculete glazura de tort
950ml de frisca lichida
3-4 plicuri de gelatina
100g zmeura
150g iaurt simplu
zahar dupa gust(2 linguri)
optional:1-2 plicuri intaritor de frisca
pt ornare:fulgi cocos, migdale prajite si maruntite

Piept de pui cu ciuperci si smantana

marți, 30 martie 2010

Ingrediente:

-piept de pui; condimente de pui
-ciuperci
-2-3 linguri de smantana

Napolitane

marți, 30 martie 2010

Dupa reteta lui Awesome Angel.

Ingrediente:


- 1 pachet de unt (sau margarina) - eu folosesc unt
- 75-100 gr zahar (in functie de cat de dulce doriti sa fie crema) - eu pun 75 grame
- 2 linguri de miere (zaharisita)

Se fierb 5 minute (pana dau intr-un clocot).

Se adauga:
- 1-2 linguri de cacao
- 100 grame nuca macinata
- esenta de rom sau migdale

Muffins colorati

marți, 30 martie 2010



Dupa aceasta reteta.
- eu nu mai aveam colorant rosu asa ca am folosit albastru.dar cu galbenul de la oua s-au transformat in verzi lol .dar ff buni
- eu am dublat cantitatile si mi-au iesit 29 muffins

Ingrediente pentru 12 cupcakes:
- 140 gr faina
- 1 lingura cu varf de cacao
- ½ lingurita sare
- 170 gr de zahar
- 185 ml ulei
- 1 ou mare
- 1 lingurita colorant gel rosu
- 1 esenta de vanilie
- 125 ml de lapte
- 1 praf de copt

Fursecuri cu stafide si ciocolata

marți, 30 martie 2010



Dupa aceasta reteta delicioasa.

Ingrediente:

2 oua

125g unt

100g zahar pudra

125g faina

125g stafide

3 linguri apa

1 fiola esenta de rom


Mere in foietaj

marți, 30 martie 2010



Ingrediente:

1 pachet aluat de foietaj 800g
18 mere micute
zahar si scortisoara
1 ou pt uns

Cornulete cu ciocolata

marți, 30 martie 2010

Eu am dublat cantitatile si mi-au iesit 2 tavi.

Ingrediente:

50g cacao
60g zahar,150g faina
125g unt moale
1 plic z.vanilat
1ou
50g migdale sau nuci macinate
pt ornat:1 plic de glazura ciocolata neagra

Briose cu mere si migdale

marți, 30 martie 2010



Eu am dublat cantitatile si mi-au iesit 30 bucati.

Ingrediente (12 portii):

200 g faina
80 g migdale macinate
3 lingurite praf de copt(eu am pus cate 1 pliculet)
2 mere (250 g)
150 g iaurt
1/2 lingurite scortisoara macinata
160 g zahar
1 praf de sare
1 plic zahar vanilinat
8 linguri ulei (eu am pus cate 6)
2 oua

Desert cu banane si piscoturi

marți, 30 martie 2010



Reteta este din revista Kaufland.

Ingrediente:

500g banane
zeama de la 1 lamaie
2plicuri z.vanilat
50ml esenta de rom; 1 lingura margarina
folie pt tava
250ml lapte
2 plicuri praf de budinca de vanilie(eu am luat cu gust de frisca)
40g zahar; 50g unt
14 piscoturi(eu am avut doar 12 lol )
250ml frisca lichida; 1 lingura cacao

Chiftelute

marți, 30 martie 2010

Ingrediente:

-carne tocata
-morcov
-cartofi cruzi
-un picut de faina
-usturoi, sare, piper, marar(din ala pus la sare)

Tort cu finetti cu crema de banane

marți, 30 martie 2010


Ingrediente:


2 blaturi a cate 3 "etaje"
finetti
pt crema de banane
500g banane, 250ml lapte, 60ml frisca lichida, 60g zahar, 50g unt, 40-50g amidon, 1-2 linguri de zeama de lamaie
pt decor eu am dublat cantitatile pt ca am avut 2 torturi de imbracat:
2*150g marshmallow, 2*330g zahar pudra cumparat(care contine amidon!!), 2*3linguri de apa, un pic de unt/margarina

Prajitura cu crema de ciocolata si dulceata

marți, 30 martie 2010


Dupa aceasta reteta foarte usoara si delicioasa in acelasi timp.

Ingrediente:

blat pandispan de cacao cumparat(are 3 "nivele")
crema de ciocolata
1/2 borcan dulceata(eu am folosit de caise ca de visine nu mai am grater )
frisca
un pic de kiwi pt decor

Muffins de post cu dulceata, nuci si stafide

marți, 30 martie 2010



Dupa aceasta reteta foarte delicioasa.

Ingrediente
1 cana zahar,
1 cana apa,
1/2 cana ulei,
4-5 linguri cu gem sau dulceata
3 linguri cacao,
o mana nuci pisate
1 praf de copt stins cu otet
2 cani faina,
stafide

Negresa de post

marți, 30 martie 2010


Ingrediente
1,5 cana zahar,
1,5 cana apa
1 cana ulei
3 cani faina
3 linguri cacao
1 praf copt
un varf cutit sare
zahar vanilat
esenta de vanilie

Fornetti cu cas sarat[ se poate folosi si telemea sau branza dulce]

marți, 30 martie 2010



Ingrediente:

-1 pachet de foietaj
-cam 300g cas cu un pic de sare
-2 oua

Fornetti cu nuca si Strudele cu mere

marți, 30 martie 2010



Ingrediente:

-1 aluat foietaj
-amestec nuca(nuca macinata, albus de ou f bine batut, cacao, zahar)
-mere calite(mere decojite, date pe razatoare, scurse de "suc", calite intr-un ceaun)
-1 ou pt uns

Tort 3 feluri de ciocolata

marți, 30 martie 2010


Dupa aceasta reteta. O minunatie de tort :X

Blatul:

- 60 g de migdale pudra
- 100 g zahar pudra (60+40)
- 20 g cacao
- 4 albusuri
- un varf de sare

Cuburi de lapte

marți, 30 martie 2010


Dupa aceasta reteta.Este o prajitura foarte buna si puffy.

Ingrediente:

- un pachet foi de pandispan, de cacao(eu am gasit cu 3 foi)

Crema de lapte:
- 1 litru lapte
- 100 g. amidon
- 4 linguri zahar
- 100 g. ciocolata alba
- 250 g. margarina la temp. camerei
- 150 g. zahar pudra

Glazura:
- 200 g. ciocolata cu lapte
- 5 linguri cu lapte
- 3 linguri cu zahar
- 150 g. unt

Strudele cu mere

marți, 30 martie 2010

Ingrediente:

mere, zahar,
aluat de foietaj(eu am pus 2)

Tort savoarea fructelor cu trandafirasi din Sugus

duminică, 28 martie 2010




Dupa aceasta reteta.

Ingrediente
*pentru blatul de piscoturi*
- 125 gr de unt topit
- 200 gr de piscoturi

*pentru crema*
- o tabla de ciocolata alba (100gr)
- 250 gr crema de branza Tartina
- 250 gr de iaurt de lamaie
- 1000 ml de frisca
- 2 plicuri de gelatina
- 100 gr de zahar
-fructe(am folosit 5 kiwi, 1 borcan de ananas si 1 borcan de caise)

*pentru decor*
-15 caramele Sugus
-5 scobitori

Tort de ciocolata cu banana

duminică, 28 martie 2010



Dupa aceasta reteta.

Ingrediente pentru 12 felii:

- 1 blat de ciocolata cu 3 nivele (diam. 26 cm)

Crema:
- 15 g. gelatina
- 450 g. iaurt de banane
- 2 plicuri zahar vanilinat
- 6 banane de cca. 180-200 g.
- 400 ml. frisca

Ornat:
- 400 ml. frisca
- 30 g. zahar
- 20 g. ciocolata rasa

Tarta cu caise(tava mare)

duminică, 28 martie 2010


Ingrediente:

3 oua
1 cana zahar
1/2 cana ulei
1 cana lapte
esenta de rom
un pic sare
zahar vanilat
praf de copt+cativa stropi de otet
aprox. 400g de faina

Savarine(12buc)

duminică, 28 martie 2010


Dupa aceasta reteta.

Ingrediente:

6 oua
7 linguri de pesmet
6 linguri de zahar
1 praf de sare
frisca
un pic de gem

Briose cu gem

duminică, 28 martie 2010



Dupa aceasta reteta au iesit 12 bucati(250-260cal/buc).

Ingrediente:

2 oua
7 linguri ulei
200 g iaurt / lapte batut / sana
350 g faina
2 lingurite praf de copt
80 g zahar
virf de cutit sare
12 lingurite gem

Gogosi umplute

duminică, 28 martie 2010



Ingrediente:

500g faina
un pic de ulei
jumate de cana de apa
drojdie cat o nuca
sare
2 linguri de zahar
razatura de lamaie/portocala
gem(prune, caise, piersici,capsuni..)sau fineti sau ce vreti

Tort cu iaurt si frisca

duminică, 28 martie 2010



Dupa reteta Amaliei.

Ingrendiente:

*pt blat*
6 oua
250 gr zahar
300 gr faina
10 linguri apa
1 praf de copt

*pt crema*
400 g iaurt de fructe
1 l frisca
3 linguri de zahar
1 compot de fructe de 400 gr
20 gr gelatina ( 2 plicuri de 10 gr)

Omleta la abur

duminică, 28 martie 2010



Ingrediente:

2 oua
condimente
salam
cas

Varza cu carne de vita

duminică, 28 martie 2010



Ingrediente:

-varza(1 kg si ceva)
-2 cepe medii
-carne de vita
-bulion
-sare, piper, knorr

Tort cu ananas si cacao

sâmbătă, 27 martie 2010


Reteta din revista Kaufland.

Ingrediente:

8 oua
200g zahar
400ml lapte
3 pliculete gelatina(30g)
2 linguri faina
1 lingurita cacao
100g stafide
1/2 fiola esenta de vanilie
250g de fructe(zmeura, ananas, capsune sau kiwi)

Profiterol

sâmbătă, 27 martie 2010




Ingrediente:

am cumparat 500g de choix-uri(60 si ceva de bucatele)
un praf crema de lamaie
1 tub de frisca
2*500g de inghetata de cioco cu toping de cioco

Tort cu cioco, lamaie si fructe

sâmbătă, 27 martie 2010


Ingrediente:

5 oua
1 cana jumate de zahar
1 cana jumate de faina
4 linguri de apa
4 linguri de ulei
1litru de Creme patiserie(frisca lichida)-eu am folosit jumate pt tortul asta, jumate pt cel diplomat ca a iesit prea multa
praf crema de lamaie
praf crema de ciocolata
500ml lapte rece
ananas,kiwi,banane,capsuni in sirop

Tort diplomat de la Dr Oetker

sâmbătă, 27 martie 2010



Ingrediente:

1 cutie
1litru lapte
2 cutii de ananas
2 oua
papaya deshidratata(bucatele mici)
piscoturi

Pui cu ciuperci si rosii

sâmbătă, 27 martie 2010



Ingrediente:

piept de pui(eu am pus 1.2kg)
ciuperci
rosii
condimente(boia dulce, sare, piper..)
optional:ceapa

Drob de ciuperci

sâmbătă, 27 martie 2010



Reteta South Beach: 798cal 7 felii.

Ingrediente:

-ciuperci
-3 oua
-optional:ceapa verde
-marar
-sare,piper
-300g de piept de pui

Pizza Portobelo

sâmbătă, 27 martie 2010


Reteta South Beach: 764cal 2 portii

Ingrediente:

250g de ciuperci curatate fara codite
1 vf cutit de sare, piper
5 felii de hochland fitness
1-2 rosii
300g piept de pui
cateva masline

Chiftelute din piept de pui la cuptor

sâmbătă, 27 martie 2010



Reteta perfecta pentru dieta South Beach. Dupa aceasta reteta.

Ingrediente:

500g de piept de pui dezosat
2 cepe
5-6 catei de usturoi
2 oua
2 felii de paine
marar, patrunjel
sare,piper

*eu am dublat ingredientele si mi-au iesit 2 tavi.sunt f bune si dietetice(40 bucati a cate 51calorii fiecare)

Rulouri de piept de pui dietetice

sâmbătă, 27 martie 2010



Reteta foarte buna pentru dieta South Beach.

Ingrediente:

400g piept de pui
3 oua ( pentru omleta)
2 fire de ceapa verde
optional:1 ardei rosu
1 ardei verde

Gatitul pentru incepatori Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino