Dovlecei pane

Ingrediente:


- 1 kg dovlecei
- 2 oua
- faina
- sare, un pic de usturoi

Mod de preparare:


- dovleceii se curata, se spala si se dau pe razatoarea mare; se adauga sare si apoi se storc bine de zeama lasata


- se adauga oualele, apoi faina si usturoiul pisat si se amesteca bine

- intr-o tigaie se adauga ulei si se ia cu o lingura din compozitie


- se prajesc pe ambele parti si apoi se devoreaza


Pofta buna!