Langosi(6 portii)

Ingrediente:

500g faina
1 cana apa calduta
1 bucatica de drojdie(cat o nuca)
sare
100ml ulei

Mod de preparare:

-se pune faina; se adauga drojdia topita in apa calduta; se pune sare; se framanta; se pune uleiul caldut si se framanta; se lasa la dospit


-se umple cu telemea

-se umple cu mere:se curata merele de coaja, se dau pe razatoarea mare, se adauga zahar si se amesteca




*aluatul dupa ce a dospit

-se intinde pe blatul uns cu ulei si se pune compozitia.se inchide la capete si se prajeste in tigaia cu ulei pana se coloreaza.

*cu telemea

*cu mere


Pofta buna!