Tochitura

joi, 22 decembrie 2011

Ingrediente:

- cartofi
- branza de burduf
- malai, apa, sare
- ou
- carnati/pastrama/carne

Mancarica de fasole

miercuri, 21 decembrie 2011

  
Ingrediente:

- o ceapa medie
- 2 morcovi
- condimente: sare, piper..
- 3 conserve de fasole
- 1-2 cani de apa

Turta dulce si casute din turta dulce

Dupa aceasta minunata si simpla reteta.

Ingrediente:

*pentru turta dulce
- 1300g faina
- 460g unt
- 440g zahar brun
- 750g miere
- 4 oua mari
- 2 lingurite praf de copt
- condimente: 4 lingurite de scortisoara, 3 cuisoare pisate, un varf de lingurita de piper, o lingurita de sare, o lingurita cu varf de ghimbir, o lingurita de nucsoara.
* pentru a lipi casutele
- 3 albusuri de ou
- 600g de zahar pudra

Sarmale in foi de varza murata


Ingrediente pentru 25-30 bucati depinde de dimensiuni:

- vita de vie sau varza murata pentru sarmale
- 400-500g de carne tocata
- 1 ceapa medie
- orez cam 2/3 dintr-un pumn
- condimente: sare, piper, alte condimente
- suc de rosii/bulion
- apa

Limonada delicioasa

Ingrediente:

- 1 1/2 lamaie
- zahar dupa gust
- 1 litru apa

Gatitul pentru incepatori Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino