Varza cu carnaciori

miercuri, 28 septembrie 2011


Dupa aceasta reteta numai ca in loc de carne de vita am pus carnaciori.

Ingrediente:


- varza(1 kg si ceva)
- 2 cepe medii
- carnaciori
- bulion
- sare, piper, delikat/condimente

Mod de preparare:

- se taie ceapa, se caleste in tigaie cu un pic de ulei
- se taie varza, se pune intr-o oala maare cu 2 cani de apa(impreuna cu ceapa) si se lasa la fiert la foc mic

- cand e aproape gata se adauga condimentele si bulionul si se mai lasa sa dea in 2 clocote


- in paralel prajim carnaciorii in foarte putin ulei sau ii facem la gratar/grill, iar cand sunt gata ii taiem cubulete si ii adaugam in varza



Pofta buna!

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Gatitul pentru incepatori Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino