Mazare cu carnaciori

miercuri, 28 septembrie 2011

A facut iuby o mazare suuper buna.

Ingrediente:


- 3 cutii de mazare
- 1 ceapa
- sos de rosii/bulion
- sare, condimente
- carnaciori

Shaworma- o explozie de culori



Am avut ajutoare de incredere: baietii la privit/admirat/infulecat si Rodica la capitolul aranjarea mancarii in farfurie.

Ingrediente:


- lipii
- sos alb pe baza de maioneza si ierburi
- sos de rosii picant cu mirodenii
- sos de rosii/bulion
- cartofi
- piept de pui
- castraveti murati
- salata si rosii

Rosii cherry cu Philadelphia



Ingrediente:


- cateva rosii cherry
- crema de branza Philadelphia

Paste umplute cu carne


Ingrediente:


- un pachet de paste umplute cu carne
- un pic de ulei de masline
- bulion/suc de rosii, sare, piper, usturoi dupa gust

Varza cu carnaciori


Dupa aceasta reteta numai ca in loc de carne de vita am pus carnaciori.

Ingrediente:


- varza(1 kg si ceva)
- 2 cepe medii
- carnaciori
- bulion
- sare, piper, delikat/condimente

Inimioare de ciocolata



Dupa aceasta reteta.

Ingrediente:

- 250 g faina
- 1 plic praf de copt
- 175 g zahar
- 2 linguri cacao
- 100 g ciocolata taita marunt, eu am pus 80 g cu lapte si restul amaruie
- 250 ml lapte
- 90 ml ulei
- 1 pliculet vanilie
- 1 ou

Dovlecei pane



Ingrediente:


- 1 kg dovlecei
- 2 oua
- faina
- sare, un pic de usturoi

Paste carbonara



Ingrediente:


- pancetta/sunca/pastrama
- 2 oua
- parmigiano
- o ceapa mica
- o cutie de paste

Gatitul pentru incepatori Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino