Tort cu ciocolata, caramel si crema de branza

Dupa aceasta reteta.

Ingrediente:

* pentru blat*

- 350g biscuiti integrali

- 150g unt

- 3 linguri cacao

- 2 linguri zahar

- 2 linguri lapte

- 1 lingurita scortisoara

* caramel*

- 200g zahar

- 4 linguri apa

- praf de sare

- 70g unt

- 70ml smantana

- 100g nuci

*strat de ciocolata*

- 100g ciocolata

- 1 lingura ulei

- 1 lingura lapte

*crema de branza*

- 300g branza vaci

- 100g smantana

- 100g ciocolata alba

- 150ml frisca

- 1 lingurita zahar vanilatat

- 4 g gelatina

Read more

Tarta cu lemon curd

Reteta pentru lemon curd de aici..de abia astept sa fac si orange curd..sunt sigura ca e cel putin la fel de bun ca lemon curd.

Ingrediente:

* pentru lemon curd*(pentru un borcan):

- 3 lamai, zeama si coaja razuita

- 2 oua intregi

- 1 galbenus

- 75g unt

- 100g zahar(in reteta este scris 200g dar a iesit mult prea dulce..asa ca de acum voi pune mai putin zahar)

*pentru blatul de tarta*

- 250g faina

- 125g unt

- 1 ou

- praf de sare

- 65g zahar

Read more

CakePops

Cea mai simpla si delicioasa reteta de cakepops.

Ingrediente(pentru aprox. 20 bilute):

- 400g blat de tort/pandispan

- 4 linguri dulceata/ganache de ciocolata

- betisoare de plastic

- ciocolata alba/neagra/candy melt pentru topit

Read more

Chocolate crinkles

 
Dupa aceasta reteta! Rezulta niste biscuiti super ciocolatosi fffff deliciosi si pufosi care sunt foarte buni chiar si dupa 2 zile(daca mai raman :)) ).

Ingrediente(pentru aproximativ 40 bilute):

- 60g unt

- 225g ciocolata amaruie

- 100g zahar

- 2 oua mari

- 225g faina

- un praf de sare

- 1 lingurita praf de copt

- zahar pudra si zahar tos

Read more

Prajitura de post cu cocos

Dupa aceasta reteta!

Ingrediente:

2 cani de cocos

2 cani de faina

2 cani de zahar(sau chiar 1 1/2)

zahar vanilat

2 cani de apa/lapte de soia/lapte

1 plic de praf de copt

2 linguri de cacao

esenta de vanilie

Read more

Prajitura cu cocos si ciocolata

Dupa aceasta reteta foarte buna!

Ingrediente:

80g faina

4oua

35g cocos

4 linguri ulei

160g zahar

1 zahar vanilat
*pentru sosul de ciocolata

200ml lapte

220g ciocolata de lapte

25g unt

4 linguri zahar pudra

35g cacao

Read more

Lasagna cu ciuperci si prosciutto

Aceasta reteta este primita de la o verisoara.

Ingrediente:

- un pachet de lasagna Barilla

- parmigiano

- prosciutto

- ciuperci

* pentru sosul Bechamel

- 0.9l lapte

- 50g de faina

- 50g de unt

- sare

Read more

Covridog sau Crenwursti in aluat

 

Ingrediente:

- 500g faina

- 250ml apa 

- un cubulet de drojdie

- sare

- 3 linguri de ulei

- crenwursti

- optional: susan, mac, sare, cascaval..

Read more

Lasagna

Ingrediente:

* o cutie de pasta Lasagna Barilla

* parmigiano

* sos Bechamel

- 0.9l lapte

- 50g de faina

- 50g de unt

- sare

* sos Ragu

- 150g carne macinata de vita

- 160g carne macinata de porc

- 80g suc de rosii/pulpa de rosii

- 30g unt

- 1 morcov

- 1 ceapa

- 1 tulpina de telina

- 4 polonice de supa(sau apa)

- 1 pahar de vin rosu

- sare si piper

Read more

Sarmale in foi de vita-de-vie

Ingrediente pentru 25-30 bucati depinde de dimensiuni:

- vita de vie pentru sarmale

- 400-500g de carne tocata

- 1 ceapa medie

- orez cam 2/3 dintr-un pumn

- condimente: sare, piper, alte condimente

- suc de rosii/bulion

- apa

Read more