Ingrediente:
- 500g faina
- 250ml apa
- un cubulet de drojdie
- sare
- 3 linguri de ulei
- crenwursti
- optional: susan, mac, sare, cascaval..
- se incalzeste apa cu drojdia si sarea si se adauga in castronul cu faina
- se framanta bine
- se incalzeste un pic uleiul si se adauga la aluat si se framanta bine
- se lasa aluatul la crescut 30-60minute acoperit cu un prosop curat
- dupa ce si-a dublat volumul, se intinde o foaie de aluat si se taie felii
- se ia crenwursti-ul si se acopera cu aluat si apoi se da prin susan/mac/sare/cascaval si se da la cuptor la foc mic spre mediu pentru aprox. 30minute
Pofta buna!
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu